作り置きに便利ダネ♪ムネ肉の和風ナゲット

豆腐は水切りしておく。

トリムネ肉は皮ごと包丁で細かくなるまで切る。

このくらい。

ホイッパーだとやりやすい。

バットにタネをスプーンで落とす。

冷凍庫で凍らせて、袋に移して保存。

コレはチャーハンの仕度。４つほど解凍して使いました。

玉ネギを先に炒め、タネ、ハム、卵、ご飯の順に炒め、塩・コショウ・ショウユで味付け。

コレは解凍したタネをシイタケに詰め、フライに。