パン屋さんのフレンチトーストの画像

Description

卵液に浸しすぎないことで軽い食感のフレンチトーストに仕上げました。冷めても美味しいです。

材料

1個
50g
●上白糖
25g
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    【準備】オーブンを200度に予熱
    天板に分量のバターを塗っておく。

  2. 2

    ●を全部混ぜ、卵液を作る。
    食パンは4等分に切る。(お好みで!切らなくてもok)

  3. 3

    卵液に食パンを両面さっとつける。
    少し絞って天板に乗せる。

  4. 4

    予熱したオーブンで7分焼き、いったん取り出す。
    ひっくり返してオーブンに戻し、さらに5分焼く。

  5. 5

    熱いうちにグラニュー糖を両面にまぶして完成!

コツ・ポイント

私はフレンチトーストが苦手なので卵液にはさっとくぐらすだけですが、お好きな方は多めに浸してもOKです。その場合は卵液の分量を2倍にしてくださいね!

このレシピの生い立ち

オーブンで簡単に美味しく作りたかったので。
レシピID : 5408871 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

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