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レシピID :540966

鶏肉とかぼちゃのカレーケチャップ煮

鶏肉とかぼちゃのカレーケチャップ煮
カレー粉でパンチをきかせた洋風煮物です。ピリ辛くてご飯が進みます♪2009年9月7日話題入りアリガトウッ☆

材料 ( 3人分 )

鶏肉(お好みの部位で○)
100〜150g
かぼちゃ
200g
★玉ねぎ
中1/2個
★ケチャップ
大さじ3
★ウスターソース
大さじ1
★醤油
大さじ1
★カレー粉
小さじ1〜2
★水
300cc
★顆粒コンソメ
小さじ2
★砂糖
小さじ1
サラダ油
適量

1

鶏肉とかぼちゃを一口大に切る。玉ねぎはみじん切り(又は薄切り)にして★の材料を合わせておく。

2

鍋にサラダ油を少々熱して鶏肉を焼き、全体の色が変わったら合わせておいた★を加える。

3

②が煮立ったらかぼちゃを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮込む。

4

写真

ツナ缶でやっても美味しかったです(*・ω・*)

5

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ayo2ndさんが豚コマで作って下さいました。
かぼちゃをレンジで加熱して、時間短縮してくれました。

6

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さっふぃ れいのるずさんがなんと油揚げで作って下さいました!お味しみしみ美味しそうですね(*^^)v

7

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miyuki12さんが豚肉で茄子をプラスして作って下さいました!とっても美味しそうなアレンジ有難うございます(*^^)v

8

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CoffeeCocoさんがなんとパスタソースにして下さいました!食べてみたーい(≧∀≦)

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで調節して下さい。お肉の部位も特にこだわりなく…豚やツナでも(〃‾ω‾〃ゞかぼちゃ300g位までなら★は上記の量で大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (32人)

10/09/29

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私好みの味付け。かぼちゃホクホク、鶏肉も柔らかくて美味しい。

:momo:

お好みにあって嬉しい♪素敵なれぽどうもありがとう

10/07/22

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こってり濃厚でおいしい~❤子供も喜んで食べてました♫感謝✿

yukoreo

喜んで頂けて幸いです☆掲載遅れすみません(><)

10/07/10

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普段かぼちゃを嫌がるパパもちゃんと食べてくれました!

ツワリ

わぁ♪克服れぽとても嬉しいです!食べてもらえてよかった♪

10/06/18

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豚肉で作りました。めちゃくちゃご飯にあっておいしかったです!

ヨシヤ

豚肉でもあいますよね!ご飯進んでくれたようでよかった♪感謝★

10/05/05

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マンネリしがちな煮物だけどカレー味で旦那様にも大好評(^^*)

新妻あや

旦那様に気に入って頂き光栄です^^かぼちゃは和風が多いですね

10/03/25

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ケチャップ味がカレーで締まって美味しいね♡お弁当にもピッタリ♪

ぴよこの食卓

きゃ〜嬉しい♪ブログ見てるよ〜^^ミルクティ100人おめ★

10/03/12

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ツナでリピ♪次の日はピザ記事にのせてランチしたよ〜♪美味しすぎ♪

あんぱんまん☆あっこ

私もツナで作るの好き〜♪ピザめちゃくちゃ食べてみたい!有難☆

10/02/24

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ツナでリピ。ご飯何杯食べるんだ?ってほどおいしかったです。

iomanma

お久しぶりですッ!なんて嬉しいお言葉(ノд<。)゜。有難う

10/02/23

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ん~こってり♪かぼちゃの甘さとよくあうよね~^3^

CoffeeCoco

あいますよね〜♪気に入って頂けてて本当に嬉しいです★有難うぅ

10/02/21

写真

甘いかぼちゃがカレー粉でご飯にぴったりのおかずになりました!美味

☆kano☆

嬉しいお言葉有難う〜!ピリッとスパイシーでご飯にあいますよね

09/12/17

写真

リピ!箸が止まらぬ美味さです(´Д`)☆

まっつんT

りぴ有難う!たっぷり美味しそうです^^気に入って頂けて嬉しい

09/12/10

写真

またまたリピ♡家族みんな大好きなレシピ♬友ちゃんめちゃ可愛い~♡

miyuki12

今回もとっても美味しそう〜!ご家族皆に気に入って頂けて嬉し♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/30
かなり前に掃除中に発掘されたメモのアレンジです。かぼちゃの甘さとカレー粉の辛さがお気に入り。

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