簡単♡タンドリー手羽先
Description
ヨーグルトでお肉がとても柔らかく風味もいいです。クリスマスにお勧めです。
材料
(手羽先10本)
作り方
-
-
1
-
鶏手羽先にホークで穴を数カ所あける。塩コショウをしてしばらく置いておく。
-
-
-
2
-
●をすべてまぜ鶏手羽先にかけてよく揉み込む。(ジップロックに入れても)ボールにラップをして2時間位は最低漬ける。
-
-
-
3
-
オーブンシートを引き、手羽先をオーブンのグリルで30分~40分焼く
-
-
-
4
-
出来上がり。時間がある時は前日に漬けて置いて下さい。とても柔らかいですよ。
-
コツ・ポイント
コツは特にないです。焦げすぎないように位です。ダシダは韓国の牛肉だしです。なければコンソメなどでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
手羽先のレパートリーを増やすため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)