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豚肉は食べやすく切る。キャベツも切る。■を合わせておく。
パスタをゆで始める。たっぷりの湯に塩を入れアルデンテで。
フライパンにバターを溶かし、豚肉を炒める。色が変わってカリっとしてきたら、キャベツも加えて炒める。
キャベツが少ししんなりしたら、■を入れ強火にしフツフツしたら、ゆで上がったパスタとゆで汁少々を入れあえる。
器に盛り、温泉卵をのせて崩しながら食べる。