*ちくわのくるくる*
作り方
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1
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ちくわを縦に真ん中まで切って 四角の形にして 切れ目を入れます。
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2
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裏向きにして焼き目のある方に梅肉を塗り大葉をのせてクルクルします。
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3
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楊枝で3ヶ所くらいとめて 三等分にします。
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コツ・ポイント
工程の写真がないと少々わかりにくいですが
作り方はいたってかんたんです。
作り方はいたってかんたんです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
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ちくわを縦に真ん中まで切って 四角の形にして 切れ目を入れます。
裏向きにして焼き目のある方に梅肉を塗り大葉をのせてクルクルします。
楊枝で3ヶ所くらいとめて 三等分にします。