ししとうとピーマンの焼きびたし☆

ししとうとピーマンを洗う。
ししとうはヘタを切り落とし、縦に包丁で切り目を入れる（面倒なら省略可）

ピーマンはヘタと種を取り除き食べやすく切る。

洗った水分がついていると油はねしやすいので、しし唐ピーマンの水気を切る。

フライパンにごま油を熱し、下処理の終わったしし唐とピーマンを入れ、油がまわって少ししんなりするまで炒める。