チーズホットク
ミミ。。
作り方
-
-
1
-
材料はこれだけ❗️
モッツァレラでさけるチーズをくるみ、30分程冷凍する
挙げるときにチーズが溶け出さないために
-
-
-
2
-
○の材料を全部よく混ぜる。水さ少しづつ様子をみていれる。粉の固さを調節する。固めで、ヘラで持ち上げてゆっくり落ちるぐらい
-
-
-
3
-
2の混ぜ合わせた粉を背の高いコップなどに入れて、冷凍してあったチーズにしっかりと絡める
-
-
-
4
-
3にパン粉をつけて、170℃の油で6分ほど揚げて出来上がり
こんがりキツネ色になればOK
-
-
-
5
-
-
コツ・ポイント
絹豆腐をだまがないように、よく混ぜる
生地は固めが扱いやすいです
生地は固めが扱いやすいです
このレシピの生い立ち
手軽にできて、甥っ子ちゃんが喜ぶ顔が見たかったので、案の定大喜びで6本食べたいと言っていました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ミミ。。
