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☆居酒屋つきだし風☆温泉卵そうめん♪

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Description

居酒屋のつきだしにあるような温泉卵そうめん♪鍋ひとつで簡単にできちゃいます。

材料 （2人分）

卵
2個
そうめん
1/2束
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に湯を沸かし少し酢を入れて沸騰したら卵を入れる。中が半熟の状態ですくい出し冷ましておく。

  2. 2

    写真

    そうめんを茹でる。

  3. 3

    写真

    ☆器にめんつゆを入れる。（卵とそうめんが入るので濃いめにつくりましょう）
    ☆１の卵を入れそうめんを周りに入れます。後は冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

暑い季節には冷やしてさっぱり召し上がれ♪お好みで葱や一味を入れてみてね!(^^)!
めんつゆがない場合は（醤油、みりん、かつおだし、酒）だしを作って冷ましてね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 54154 公開日 : 02/05/20 更新日 : 02/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)
2013年6月24日
写真
nikeina
少し食べてしまいました(^^;)簡単に出来て美味しくて感動です♪

簡単でしょ～♪喜んでもらえて嬉しいです。是非またどうぞ。

2010年9月7日
写真
いちごあめ、
先日リピした時のものです。今回はおつまみにしました★

リピして下さったんですね。ありがとうございます♪

2010年9月7日
写真
いちごあめ、
温泉たまごがそうめんに絡んで美味しい!!リピします(*^ω^*)

暑い季節にお薦めですよ♪リピして下さいね～☆

2009年3月23日
写真
Reina6
久しぶりにリピです♪ホント美味しい！！〆にもぴったりでした★

これからの季節、ちょっと一品、あっさり〆にどうぞ～♪

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