サーモンの香草パン粉焼きの画像

Description

香ばしいパン粉にローズマリーが香る
洋風でオトナの味

材料

2切れ
パン粉
大さじ2
パセリ
小さじ1
バジル
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
ハーブソルト
小さじ1
ローズマリー
1本
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    器にパン粉、バジル、パセリ、ハーブソルト、オリーブオイルを入れて混ぜます。

  2. 2

    鮭に塩こしょうをまぶして表面にパン粉を塗るようにのせます。
    グリルに鮭をのせてその上にローズマリーをのせます。

  3. 3

    アルミホイルをかぶせて焼いていきます。
    鮭がある程度焼けたらアルミホイルをとってパン粉に焦げ目をつけます。

  4. 4

    お皿に盛ってオリーブで模様をつけてら完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルは多めのほうが乗せやすいこと

このレシピの生い立ち

おじいちゃんが買ってくれた
レシピID : 5416303 公開日 : 18/12/17 更新日 : 18/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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COOK_NOR
サーモンとバジルがマッチしてて美味しかったです!

ありがとうございます! バランスのとれた食事素晴らしいですね