うどんの残り汁で！即席茶碗蒸し
千里の道
作り方
-
-
1
-
まず、うどんを頂きます。
-
-
-
2
-
うどんの汁を約100cc位は残して下さい。
-
-
-
3
-
卵を１個入れます
-
-
-
4
-
よく混ぜます。出来るだけ泡がたたないように気をつけて混ぜる。
-
-
-
5
-
泡をスプーンで取り除きます。
-
-
-
6
-
ラップをして、レンジで600w2分加熱します。
もし、レンジ対応の容器でなければ対応の容器に移し変えてください。
-
-
-
7
-
出来上がり！
もし味が薄ければ、少し塩をかけて下さい。
-
コツ・ポイント
うどんの残り汁を残すこと。
このレシピの生い立ち
子供に好評だったので載せました。
(
)
