大根の生ハムサンド
作り方
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1
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大根を皮をむいて薄く輪切りにします。
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2
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切った大根で生ハムを1枚サンドします。
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3
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お皿にもりつけて1時間くらいラップしておいておきます。
水気が出てくるのでそれを捨ててできあがり。
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コツ・ポイント
大根生ハムをはさみながらお皿に並べちゃうと食べる前に水気すてたらもうすぐ食べれちゃうのでお客さん来るときとか先に簡単に作れちゃって見た目も味も豪華に感じるのでかなりいい感じです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれていつもは醤油かけて食べいたみたいなんだけど醤油かけないほうがおいしいって発見しました!!! 盛り付けしだいではかなり豪華にみえます!!