ハマった♡→ܫ←♡ふわっと納豆オムレツ♬
作り方
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1
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★の細ネギを小口切りにする。
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2
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ボウルに★を全て入れて、よく混ぜ合わせる。
※気泡が出てふんわり感が出るまで混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、②の1/3を流し入れ、焼く。上がまだ生に近い状態のうちにパタンと2つに折り、裏返して軽く焼き器に盛る。残りの②も同じように分けて、焼く。
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4
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器に盛ったらケチャップをかけて出来上がり+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
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コツ・ポイント
混ぜ合わせる時に泡立つようにしっかり混ぜて、焼き加減も半熟状態が一番ふわふわで美味しく出来上がります♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
よく、納豆と卵を混ぜてご飯にかけて食べてましたが、それを焼いてみたらいかがなものかと思い、ネギも加えて焼いてみたら、想像以上に美味しくて、ビックリでしたぁ~(人′∀`*)☆.,:*
完璧にハマリました(*〇´∀`)>"
完璧にハマリました(*〇´∀`)>"