✿中落ちカルビの甘ダレ✿の画像

Description

とろける中落ちカルビ♪この美味さはたまらない✿

材料

(牛)中落ち
300g位
✿しょうゆ
大1.5~2位
✿酒
大1.5
✿砂糖
大1.5~2
✿ごま油
大1
✿みりん
大1
✿にんにく(すりおろし)
小1
適量
適量

作り方

  1. 1

    中落ちはバットに入れて✿の調味料を加えて全体を揉み込み数分置いておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき1を加えて肉の色が変わる位に焼く(我が家はミディアム風に)

  3. 3

    2へ白ごま、万能ネギを加えて炒めれば完成♪

コツ・ポイント

中落ちは焼き過ぎに注意!

このレシピの生い立ち

焼肉屋さん風に☆
ご飯が進む♥️
レシピID : 541992 公開日 : 08/04/01 更新日 : 18/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (35人)
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ぱちぱちの日
基本肉は塩な私ですが、これは別格!美味しすぎる!
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YJママさん
とても美味しくて、ご飯がどんどん進んでしまいました。焼肉する時はこのタレに頼ります☺︎
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銀ジロメ
柔らかくてとても美味しかったです♡また作ります(^_^)
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SAT3S
shioriのママさんこんにちは♪先日手羽中の唐揚げでお世話になりました。娘さんの為にと言う気持ち素敵です。中落ちカルビ美味で♪