超簡単!ターメリックライス
作り方
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1
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米を洗い、炊飯器の規定の水を加える。ターメリックを加える。
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2
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混ぜ合わせて、炊飯器の規定の時間炊く。
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3
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炊き上がったら、バターを加える。
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4
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混ぜ合わせて完成!
カレーやドリアに!
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コツ・ポイント
ターメリックを加えて炊くだけです。仕上げにバターを加えてツヤツヤ!♪
このレシピの生い立ち
サフランは美味しいけれど、高価です。ターメリックはお値打ちで助かります。パエリアはサフランがいいかな?と思いますが、カレーやドリアはターメリックで代用します。ターメリック(ウコン)は体に良さそうだから、ビール好きの私にピッタリ!(^_^*)
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