米粉の抹茶とチーズのケーキの画像

Description

グルテンフリーな、しっとりケーキです。

抹茶とクリームチーズがよく合います。

材料

A 製菓用米粉
40g
B 植物油
30g
B 砂糖
40g
1個

作り方

  1. 1

    Aを器などの中で混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    ボウルの中で【B】を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    クリームチーズを常温または電子レンジで柔らかくし、1に加えてよく混ぜ合わせる。
    オーブンを170度に予熱する。

  4. 4

    写真

    Aを加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    マフィン型に流しいれ、170度で予熱したオーブンで約17~18分ほど焼く。

コツ・ポイント

よく混ぜ合わせるほど滑らかな食感になります。

このレシピの生い立ち

クリームチーズが余っていたため
レシピID : 5421039 公開日 : 18/12/21 更新日 : 18/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート