チョコラスク
作り方
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1
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パンを並べ120度のオーブンで10分焼く。そのあいだにチョコレートとバターを湯煎にかけ溶かしておく
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2
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焼けたパンに溶かしておいたチョコレートを両面に塗る
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3
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チョコを塗った160℃のオーブンで10分焼く、途中で裏返す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あこたんのチョコラスク参考にしてチョコレートペーストをチョコレートとバターだけで作ってみました。このチョコレートはお麩でラスクのチョコレートかけのレシピを使いました。