ザクッ♪カリッ♪クリスピーチキン
Description
簡単*節約*ボリューム満点⤴ コンビニのチキンみたいなカリカリの歯ごたえ☺ パーティーにもオススメ✨
こまる氏
材料
（2～4人分）
作り方
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1
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鶏モモ肉は皮を剥かず余分な脂身は取り除き 十の字に4等分する。
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2
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ボウルに移しニンニク醤油、しょうが、ニンニク、コンソメ、卵を混ぜ合わせ冷蔵庫でしばらく漬け込む。
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3
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漬け込んだ鶏肉に片栗粉を着けて油で揚げていく。キツネ色になる前に一旦上げる。
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4
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食べる直前に強火で２度揚げする。キツネ色になったら出来上がり✋
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コツ・ポイント
今回は時間があったので6時間漬け込みましたが 1時間程でも充分染み込みます。
２度揚げする事でカリッと仕上がります☺
２度揚げする事でカリッと仕上がります☺
このレシピの生い立ち
いつも手羽元で作るのですがたまには骨なしで…と思い作りました(*´∇｀*)
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こまる氏
