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ジャガイモは5ミリ程度に細く切り、水にさらし、3分レンジでチン♪ タマネギは薄切り、豚肉も長細く切る。
フライパンに☆のマヨをニュルっと出し、豚肉、タマネギ、ジャガイモの順番で炒める。
塩コショウで味付けし、酒みりんを加えて炒める。最後に★のマヨとケチャップを加えて混ぜ合わせて出来上がり~。