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飾りのアイシングクッキー♪今年もkuruminの手作り(*^^*)
全卵に砂糖を加えてしっかりしっかりと泡立てる。
薄力粉とホットケーキミックスを合わせてふるった粉を加えて、ダマがなくなるまで混ぜ、溶かしたバターを入れさっくり混ぜる。
170度に熱したオーブンで20分、160度に下げ15分焼く。
冷めたら二枚にスライスして、シロップをぬる。
間にはさむ苺は丸のまま。食べごたえがあります♬
好きな飾りをのせてできあがり♪