詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
【鰆とホタテの蒲焼丼】
鰆は食べやすい大きさに切り、ホタテは切り込みを入れて広げる。水分を拭き取って小麦粉をまぶす。
かぼちゃは薄く切って茹でる。大根はすりおろし、絹さやは下茹でしておく。
フライパンに油を敷き、2を焼く。火が通ったらかぼちゃを入れ、調味料と絡める。
器にご飯を入れ、鰆・ほたて・大根おろし・絹さやを盛り付け、完成。
【酢味噌和え】
わけぎは3cmの大きさに切って茹でる。わかめはあらって湯通しする。調味料を合わせる。
全てを和えて完成!