炒り大豆とチョコの抹茶ビスコッティ

オーブンは170℃に予熱する。ボウルに溶き卵を入れて混ぜる。砂糖を加えてもったりするまでよく混ぜる。

サラダ油を加えてさらに混ぜる。Aを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

炒り大豆とチョコチップを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

オーブンで15分焼き、生地を冷ます。冷めたら1,5cm幅に切り、切り口を上にして150℃のオーブンでさらに30分焼く。