じゃがいも大量消費!白飯の代わりになる?
Description
冷蔵庫で眠ってるじゃがいも。白飯の代わりになるかな??(笑) 必ず、お茶か味噌汁と一緒に召しあがってくださいね。
材料
(1人分)
約180g
作り方
コツ・ポイント
☆レンジ加熱ですと、かなりパサパサになります。
☆必ず、手元にお茶か、味噌汁など用意してから召し上がってください。急いで食べるとノドに詰まりやすいです。
☆必ず、手元にお茶か、味噌汁など用意してから召し上がってください。急いで食べるとノドに詰まりやすいです。
このレシピの生い立ち
野菜宅配頼んでいるので、冷蔵庫でじゃがいもがダブるどころか、トリプってる(困)。ポテサラ作るには、ハムもない。と、いうことで、レンチンしてマッシュし、白飯の代わりにしてみました。