炊飯器で簡単*ベーコンピラフ
作り方
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1
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ベーコンは細かめの角切り、人参、玉ねぎは粗みじん切りにする。
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2
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フライパンにバターを熱し、ベーコンと人参と玉ねぎを炒め、塩こしょうする。
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3
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洗って水気を切ったお米を加え、炒め合わせ、お米が透き通ってきたら炊飯器のお釜に移す。
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4
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塩、コンソメ、水360ccを加え、スイッチを入れる。
炊き込みモードがあれば、炊き込みごはんモードで炊く。
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コツ・ポイント
ピーマン、コーン、グリンピース、マッシュルーム、きのこ、ソーセージ、エビピラフ、あさり、いか、シーフードピラフ、鶏肉でチキンピラフ、カレーピラフ、トマト、ミックスベジタブル、牡蠣、カニ、ガーリック等
お好みで具材をアレンジしてみてください。
お好みで具材をアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
手軽にピラフを作りたくて。
炊くだけではなく、炒めてから炊くほうが美味しく仕上がります。
炊くだけではなく、炒めてから炊くほうが美味しく仕上がります。