簡単・美味しいたこ焼き生地
Description
小麦粉で出来る、簡単美味しいたこ焼きです。年末年始、お正月、みんなで集まる時に、たこ焼きパーティで盛り上がりましょう。
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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小麦粉をボールに入れ、泡立て器で混ぜます。
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2
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卵と、顆粒だしを入れ、水100mlを入れ混ぜます。
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3
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よく混ざったら、残りの水を入れ混ぜます。サラサラで大丈夫です。
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4
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キャベツ、紅ショウガ、ネギは、みじん切りにします。具は、1cm角に切っておきます。
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5
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鉄板が温まったら油を塗ります。
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生地を8分目まで流し込みます。
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7
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具〔タコ、もち、ウィンナー〕を入れます。
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8
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キャベツ、ネギ、紅ショウガ、あげ玉を均等に入れます。
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9
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生地をあふれるくらい、たっぷり入れます。
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周りが固まってきたら、串２本を使い、生地の境目に切れ目を入れ、溢れている生地を中に入れながらひっくり返します。
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コロコロして、いい焼き色がついたら取り出し、ソース、青のり、鰹節、マヨネーズをお好みでかけて食べてください。
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タコ焼き粉で、簡単たこ焼きはこちらです→ID:5023472
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【具】タコ、ウィンナー、餅、キムチ、チーズ、色々楽しめます♬
キムチがおすすめです★
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お家で屋台はこちらです！ID:6413842
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コツ・ポイント
自分の好きな具でアレンジしたら、楽しいと思います。
生地を沢山入れると、まん丸になります！
生地を沢山入れると、まん丸になります！
このレシピの生い立ち
小麦粉を使い、ボール一回分でたこ焼きを作りました。作り方を残しておきたくてレシピを考えました。
顆粒だしの分量を変更しました！さらに美味しくなりました★2019.3.29
顆粒だしの分量を変更しました！さらに美味しくなりました★2019.3.29
●●●体裁よく●●●
