旨ウマ♪山芋(自然薯)の山かけとろろ丼
高血圧でおじゃる
作り方
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1
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山芋(自然薯)をすりおろす
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2
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出汁をとる。今回はほんだしで簡単に☺️
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3
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すりおろした山芋(自然薯)に出汁を少しずつ入れて、言い塩梅に伸ばす。柔らかすぎず、固すぎず…
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4
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ご飯にかけて、岩海苔をのせ、醤油をたらしたら出来上がり☺️
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コツ・ポイント
土が取りづらいけどよく洗ってからすりおろす！
このレシピの生い立ち
山芋(自然薯)は山かけです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
高血圧でおじゃる
