余り物で半熟煮卵☆とっても簡単!
作り方
-
-
1
-
沸かしたお湯に卵を入れてタイマーで6分30秒。
コロコロ転がしながら。
-
-
-
2
-
時間になったら、サッと取り出して氷水に入れておく。
殻と卵の間に隙間ができるので殻が剥きやすくなります。
-
-
-
3
-
☆タレをジップロック(又は容器)に入れて卵も一緒に入れてから冷蔵。
-
-
-
4
-
時間が経てば、卵にタレが染み込んで色が変わっています。
そうなれば食べ頃です!
-
コツ・ポイント
タイマーで測れば簡単に出来ちゃいます!
あとはタレに漬けて置いておくだけ。暇な時にぜひ。
あとはタレに漬けて置いておくだけ。暇な時にぜひ。
このレシピの生い立ち
卵が余っていて、何に使おう…と考えた時に半熟の煮卵が食べたくなって作ってみました!!すごく美味しくできてラーメンにもよく合います◎是非!