みただしin団子

たれを作っておく。●の材料を耐熱容器に入れ混ぜ合わせ、４０秒レンジする。

一旦取り出し混ぜてもう１回４０秒レンジ。（とろみが出るまで）とろみはきつめに付けて冷やしておく。（私は粉寒天も少し入れました）

耐熱容器に団子粉と白玉粉を合わせて、水で耳たぶ程度になるよう混ぜる。

片栗粉（分量外）を振った皿などに餅を取り出し引っ付かないように片栗をまぶしながら作りたい個数に分ける。

餅を少し伸ばし、真ん中にたれを少し乗せて包み込む。（餅の周りを薄くした方が破れにくい。）
包めたら形を整え、引っ付かないように軽く片栗粉をまぶして出来上がり。