揺するだけ!イタリアンドレッシング
Description
器の中で揺するだけ!簡単イタリアンドレッシング。
材料
(1人分)
オリーブオイル(EXTRAバージン推奨)
大さじ2
酢
小さじ1
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以下お好みで
黒こしょう
ひとつまみ
マジックソルト or クレイジーソルト
ひとつまみ
ガーリックパウダー
ひとつまみ
作り方
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1
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小さく深さがある器に材料を全て入れます。
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2
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器を小刻みにゆすります。オリーブオイルと酢が混ざってとろみが付くまでやるのがポイントです。
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3
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できあがり!お好みの野菜や白身魚などにかけます。
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コツ・ポイント
油と水分がよ〜く混ざるとマイルドなドレッシングに仕上がります。
このレシピの生い立ち
少ない材料でイタリアンドレッシングを作りたくて、やってみました。
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