ピザ・デザート・ハチミツ&チーズ
Description
チーズとハチミツの調和で、美味しいデザートピザになりました。ミルフィーユ生地【レシピID:5437420】を使います。
decocoge
材料
（1枚分【お好みに合わせて】）
作り方
-
-
1
-
レシピID: 5437420で作ったミルフィーユ生地を用意する。
-
-
-
2
-
シュレッドチーズを全体に撒き、ハチミツを端にはゆかせずに広げる。レモンスライスを放射状に並べる。
-
-
-
3
-
注意）ハチミツを端まで広ると焼いている時に、縁から流れ出てしまうので、中央に寄せておき、広がって丁度いいくらいにする。
-
-
-
4
-
240度にしておいたオーブンで9分程度焼くと出来上がり。召し上がれ！
-
コツ・ポイント
焼く時にハチミツが生地の外に漏れ出ないように、形状やチーズの配置、生地の堤を工夫する必要があります。漏れ出てしまってもカラメル状になってそれはそれで美味しくもあります。
このレシピの生い立ち
ピザ作りをしていて、生地が余った時に試しにデザートピザを、メープルシロップとチーズで作ったら、大人も子どもも大変気に入って、リピートしていました。ミルフィーユ生地【レシピID:5437420】を使う事でなお美味しく出来ましたので紹介します。
decocoge
