簡単1:2七草粥発芽玄米と八穀ごはん時短

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Description

簡単発芽玄米ごはんで七草粥青菜かゆ正月冬休みお粥、もちきびもち粟黒米大麦アマランサス赤米キヌアとうもろこしなずなすずしろ

材料 (4人分)

1パック
発芽玄米ごはん
2カップ
4カップ
少々
トッピング
お好みで

作り方

  1. 1

    七草を洗い、刻む。

  2. 2

    刻んだ七草を鍋で下ゆで
    またはレンジで茹でる。

  3. 3

    鍋に水4カップと、茹でた水分を切った七草を入れ火をつける。

  4. 4

    写真

    ご飯(白米2合、発芽玄米と八穀ごはんを大さじ3で炊いたもの)2カップを鍋に入れる。

  5. 5

    写真

    とろみが出てきたら、塩少々入れて、出来上がり。

  6. 6

    写真

    麺つゆを入れ、卵を落としても食べやすいです。

コツ・ポイント

七草パックでなく、大根やカブの葉のみでも。
七草を別に茹でるので、青臭さみを減らし、生煮えを防ぐ。
麺つゆで味を変えたり、トッピングを乗せて食べやすくして下さい。

このレシピの生い立ち

ごはんから簡単に1:2で作ってみました。
レシピID : 5439966 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/07

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