簡単1:2七草粥発芽玄米と八穀ごはん時短
作り方
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1
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七草を洗い、刻む。
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2
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刻んだ七草を鍋で下ゆで、
またはレンジで茹でる。
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3
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鍋に水4カップと、茹でた水分を切った七草を入れ火をつける。
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4
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ご飯(白米2合、発芽玄米と八穀ごはんを大さじ3で炊いたもの)2カップを鍋に入れる。
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5
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とろみが出てきたら、塩少々入れて、出来上がり。
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6
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麺つゆを入れ、卵を落としても食べやすいです。
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コツ・ポイント
七草パックでなく、大根やカブの葉のみでも。
七草を別に茹でるので、青臭さみを減らし、生煮えを防ぐ。
麺つゆで味を変えたり、トッピングを乗せて食べやすくして下さい。
七草を別に茹でるので、青臭さみを減らし、生煮えを防ぐ。
麺つゆで味を変えたり、トッピングを乗せて食べやすくして下さい。
このレシピの生い立ち
ごはんから簡単に1:2で作ってみました。