電子レンジで 豆腐のカレー煮の画像

Description

残った豆腐の利用手段でした。思いつき^^マイルドな豆腐がパンチの効いた一品になりますよ。甘辛い出汁が効いてますし。

材料 (1人分)

カレー粉
大匙1
鶏ガラ顆粒
小匙1
味醂
大匙1
大匙3

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料を鉢に入れる。

  2. 2

    しっかりラップして(沸騰するからね)電子レンジで4分間程度チン。

コツ・ポイント

電子レンジから取り出すときに、鉢が熱くなってるから火傷しないでね。結構辛いし...甘辛い^^出汁が効いてるのでお汁も飲み干してね。簡単な一品です。

このレシピの生い立ち

お鍋した後の豆腐が冷蔵庫に残ってました
レシピID : 5440130 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック1FX93J☆
けっこう辛いけど鶏ガラのダシと味醂の甘みもあっておいしかったです

味のメリハリ有るでしょ^^お酒のアテにしてます。アリガト