基本の味噌キムチスープ♪簡単キムチ味噌汁

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Description

t0mt0mt0mさん、つくれぽありがとう!発酵食品具沢山!葉酸・食物繊維を含む長ねぎ♪ビタミンK・C葉酸を含むキャベツ

材料

100g
100~200g
1本
100g
だし汁
500ml(調節して下さい)
味噌
20g

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    キャベツは5mm幅に切り、ネギは1cm幅に切る

  3. 3

    写真

    だし汁に、シメジを小房に分けたものを加え、鍋を加熱する

  4. 4

    写真

    2のネギの白い部分とキャベツを加え、

  5. 5

    写真

    キャベツ、ネギに火が通ったら、ネギの青い部分を加え

  6. 6

    写真

    味噌を溶かして

  7. 7

    写真

    キムチを加え

  8. 8

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
レシピID : 5440527 公開日 : 19/01/08 更新日 : 24/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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t0mt0mt0m
少し残っていたキムチで作りました!お野菜たくさんピリ辛で美味しかったです(*'▽'*)
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なーなちゃん
リピです♫たっぷりの野菜がキムチと味噌で美味しく食べれます♡
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なーなちゃん
キャベツ200gで♫野菜がたくさん食べられてキムチ味噌味美味しい♡