山菜の炊き込みご飯 韓国風
作り方
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1
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油揚げは食べやすい大きさに切る。 山菜はよく洗い水気を切る。
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2
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調味料の分を加味して水の量を調整し、全ての材料を炊飯器に入れて 炊き込みご飯を作る。
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コツ・ポイント
コチジャンは 炊く前に 炊飯器の中で溶かしておきます。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にコチジャンを入れてみることが 突然ひらめいたのです!これで韓国風になりました。 ★レシピブログ始めました。是非見てください。http://blogs.yahoo.co.jp/qooaki2001
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