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もやしと鶏もものソース炒め

もやしと鶏もものソース炒めの画像

Description

ごま油の香るソース炒めです。

材料 （2人分）

鶏もも肉
1/2枚 （100～150g）
もやし
1袋
aウスターソース
小さじ２
a醤油
小さじ２
aごま油
小さじ２
a砂糖
小さじ１
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を小さめの一口大に切り、薄く油を熱したフライパンで焼く

  2. 2

    鶏肉がこんがり焼けたら、もやしを加え手早く炒める。

  3. 3

    写真

    aを入れて炒め合わせたら、火を弱めて水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける

  4. 4

    皿に盛り、青ネギを散らす

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎない方がいいです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で手間をかけずに作りたかったので。
レシピID : 5442465 公開日 : 19/01/23 更新日 : 19/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年8月30日
写真
☆しいたんママ☆
美味しかったです
2019年11月15日
写真
romaric
ネギの代わりに大葉。鶏肉は細かくした方が味がよく染みます！
2019年8月8日
写真
ぽすこ＊
鶏肉が大きかったからなのか味が薄かったのでリベンジします！

あと、とろみが少ないとタレが絡みにくくて薄く感じるかも｡^^

2019年3月11日
初れぽ
写真
とうかいりん太郎
美味しかったです！ありがとうございます

美味しくできて良かったです。つくれぽありがとう。(*^^)v

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！ゆーー！
もやしと鶏もものソース炒め
by ！ゆーー！