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冷凍あさりであさりの炊き込みご飯

冷凍あさりであさりの炊き込みご飯の画像

Description

冷凍むき身あさりで簡単にあさりご飯！

材料

米
2合
冷凍むき身あさり
200g
■ ☆調味料
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
小さじ1
だし昆布
10cm
しょうがのせん切り
大さじ1
仕上げに三つ葉
適量

作り方

  1. 1

    米はといで水はいつもの分量でおきます。

  2. 2

    写真

    冷凍むき身あさりをさっと湯通しし、1に投入、☆調味料も入れ、炊いてください。
    炊けたら仕上げに三つ葉をぱらっと出来上がり

コツ・ポイント

さっと湯がいた方が冷凍臭さがなく私はいいかと思います。

このレシピの生い立ち

冷凍あさりをすぐに使いたくて炊き込みご飯に！
レシピID : 5442601 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (34人)
2023年2月24日
写真
R2016
あさりはそのまま入れてしまいましたが、美味しく炊けました！味付けちょうどよかったです。
#あさりの旨味を堪能 #炊き込みご飯のレパートリーに #生姜パワー
2023年1月16日
写真
クックPEG4IZ☆
贅沢にあさりのむき身を使って炊き上げましたよ。冷凍むき身でも贅沢な気分です。(๑>◡<๑)
#ひとりごはん #あさりの出汁が美味しい #あさりの旨み凝縮 #簡単で美味しい炊き込みご飯 #炊き込みご飯美味。
2022年12月19日
写真
megu_xxx
あさりが少し足りなくて油揚げ足しました。簡単に作れて美味しかったです⸜( ´ ꒳ ` )⸝
#あさり #冷凍あさり活用 #簡単おいしい失敗知らず #炊き込みご飯美味。
2022年10月15日
写真
koma2022
ひじきとにんじんも入れました。あさりはさっと茹でたおかげで冷凍庫臭なし！アサリの旨味たっぷりでおいしい！おにぎりにしても◎でした
#炊き込みご飯美味。 #炊き込みご飯といえばコレ #炊き込みご飯決定版 #冷凍あさり活用 #冷凍できる #おにぎりでほっこり #おにぎりにしてもイケる #うまみたっぷり #下処理が大切！ #下処理で臭み無し #簡単おいしい失敗知らず #初心者でも簡単
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