切り干し大根とツナのサラダの画像

Description

食物繊維たっぷり~歯ごたえの良いサラダです♪

材料 (2人分)

40グラム
80グラム
半本
 ☆すりごま
大さじ1
 ☆マヨネーズ
大さじ2
 ☆しょう油
少々
 ☆みりん
少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根はさっと洗って、好みの硬さになるまで水に浸しておきます。

  2. 2

    きゅうりは千切りにし、少し塩をしてしばらくおいた後、軽く絞っておきます。

  3. 3

    ①の切り干し大根をしっかり絞り、食べやすい長さに切ります。

  4. 4

    ボールに②と③と油を絞ったツナ缶を入れ、☆を全部加えさっくり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

コツはこれと言ってありませんが、切り干し大根の硬さを自分好みにする事くらいでしょうか・・・

このレシピの生い立ち

スーパーで見かけた切り干し大根のパッケージの、○国原知事の絵があんまり可愛かったのでつい買ってしまいました(笑)
レシピID : 544314 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
ちょちょいまちょい
すりごま&マヨって大好き!簡単に美味しい一品ができて嬉しいです♪

つくれぽ、ありがとう~♪ごまマヨってコクがあってグッですよね

写真
かんちこ
歯ごたえが最高です☆初めて作ってみましたが、定番になりそう~♪

チャレンジどもありがとう~♪ 切干は歯ごたえが命ですよね!

写真
おひさぼんぼん
倍量作っても直ぐ完食♪ごちそうさま

彩りが綺麗で美味しそう~つくれぽ、どうもありがとう☆

写真
鬼嫁ちーちゃん
またまた美味しいため沢山作りました♡♥♡お弁当にも♫♬

おぉ!カラフルでとっても美味しそう~~リピありがとう♪