簡単なのに本格的エビチリ✽お弁当用分量
aa417ii
作り方
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1
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海老は殻をむき、下処理調味料でつけた後に片栗粉をまぶしておく
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2
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◎の調味料を合わせておく
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3
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フライパンに油をひき、生姜、豆板醤、ネギを炒める
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4
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そこに海老をいれ、海老の両面を焼く
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5
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海老の表面の色が変わってきたら、◎の調味料を加えて炒め煮する
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6
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海老に片栗粉がついてるのでとろみはこのままでもつきますが、お弁当用なら水溶き片栗粉で更にとろみをつけて完成~!!
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コツ・ポイント
ニンニクを入れなくてもスイートチリソースでOK~✨
辛さはお好みで調整してください♫
お子様用なら豆板醤抜きでも美味しいです!!
鶏肉や豚肉でも美味しいです♡
辛さはお好みで調整してください♫
お子様用なら豆板醤抜きでも美味しいです!!
鶏肉や豚肉でも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてたものをアレンジ♡
簡単に作れるおうち中華です⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝✧*｡
簡単に作れるおうち中華です⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝✧*｡
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