タコスとカレーの春巻き

➀挽肉を100gづつに分け調理しています。

(カレー味)
玉ねぎ1／4個分のみじん切りを炒めてから挽肉を投入。

➁水溶きカレールウ or カレーシーズニングなどで味付け。30ml程度の出し汁も入れて水分が無くなるまで炒める。

➂ (タコス味)
玉ねぎ、挽肉を炒め、タコス用シーズニングで味付け。30ml程度の水を入れ、水分がなくなるまで炒める。

➄中身に火が通っているので、少量の油で表面が色付く程度に揚げる、または焼けば出来上がり。
サルサやレタスを添えても良い。