長いもとツナと貝割れのサラダ
作り方
-
-
1
-
貝割れは根の部分を切り、洗って水を切っておく。
長いもはお好みで5mm~1cm程度に細く切る。
-
-
-
2
-
ボールに長いも、油を切ったツナ、ポン酢を入れよくかき混ぜ、最後に貝割れを加えて混ぜたら出来上がり。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
切って混ぜるだけなので、何にもありません・・・
長いもの細さ、ポン酢の量ははお好みで色々変えてみてください。
長いもの細さ、ポン酢の量ははお好みで色々変えてみてください。
このレシピの生い立ち
学生のころ叔母が教えてくれたレシピです。昨年、「あのサラダまだ作ってるよ~」という話をしたら「・・・?」。本人はこのサラダのことを忘れてしまっていました・・・