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人参はスライサーでスライスして細切りに、ほうれん草は水洗いして3cm幅に切る。シメジは石づきを取って小房に分ける。
モヤシはヒゲを取って水に晒す。
➡コレを使います。ダイソー 温野菜
【1】・【2】を耐熱容器に入れてレンジアップする。 根菜モード
野菜をそれぞれ★◇▲□で合える。
辛味噌の材料を混ぜ合わせる。※味をみて微調整して下され。
鉄鍋にごま油(分量外)を塗る。
ご飯を盛り付けて白ごまをふる。
【5】・キムチ・真ん中に温泉卵を彩りよく盛り付けて、辛味噌を添える。