中期〜BF風かぼちゃのパングラタン

かぼちゃは薄切りにしてレンジの野菜モードでチンし、荒くほぐす。慣れていない子は裏ごし。

その他の野菜をみじん切りにし、鍋で水をいれ煮込む。※炊飯器でご飯と炊いておいたものを冷凍しておくと時短になる。

野菜が柔らかくなったら、ひき肉をいれる。煮込みすぎると硬くなるので注意。よくほぐしてくつつかないように。

ココットにちぎったパンをいれ、上から4を入れる。水分多めの方がパンが柔らかくなります。段階に合わせて。

上からかぼちゃを乗せ、粉チーズをかけたらトースターでチンして出来上がり。中が熱いのでよく混ぜて冷ましてください。

豆腐グラタン、鮭グラタン、マカロニグラタン、ご飯でドリア、牛乳を豆乳にかえるなどなど。

多めに作って、牛乳を足す前に冷凍保存かおすすめ。