【甘えび醤油】えびが香るあっさりパスタ
能水商店
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰させます。沸騰したら塩、乾麺を入れて、茹でます。
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2
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麺を茹でてる間にフライパンにオリーブオイルをひき、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、人参を炒めます。
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3
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具材に火が通ったら塩、コショウ、えび醤油を入れて炒めます。
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4
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麺が茹で上がったらザルに挙げ、茹で汁を具材に入れて、麺と絡めたら完成です！
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コツ・ポイント
甘えび醤油の香りをたたせるために後半の方に入れて火を通し過ぎないようにするのがコツです！
このレシピの生い立ち
香りが強い甘えび醤油のこの香りをガツンと伝えられるようなレシピを考えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
能水商店
