簡単★渦巻きクッキー
Description
食パンを使って手軽に渦巻きクッキーを作ってみました❤
CAFE703
材料
（約12個）
作り方
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1
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食パンは耳をカットしておきます。薄力粉はふるっておきます。
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2
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耳をカットした食パンを麺棒で薄くのばしておきます。
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3
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ボウルに砂糖、ココアを入れて泡だて器で混ぜます。
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4
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サラダ油、牛乳を加えてよく混ぜます。
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5
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薄力粉をもう一度ふるって加えます。
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6
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ゴムへらできり混ぜします。生地がまとまればOKです。
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7
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薄くのばした食パンの上に生地をおいて、広げていきます。ある程度広がったら、生地の上にラップをしいて、麺棒でのばします。
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8
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くるくると巻いて、冷凍庫で約1時間やすめせます。
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9
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オーブンを170℃に予熱します。冷凍庫から生地を出してきて8mm程度でカットします。とじ口をつまようじで止めます。
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10
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オーブンシートを敷いた天板に生地を並べます。170℃のオーブンで15～20分焼きます。
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11
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焼けたら、網でさまします。
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12
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キャンディー風に♡
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ラッピングしてもいいですね！
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コツ・ポイント
オーブンの温度、焼き時間は調整してください。冷凍庫でやすませた方がカットしやすいです。薄くカットした方が、食感はいいのですが、焦げやすいので注意してください。7～8mm程度の厚さがベストだと思います。（残った耳にクッキー生地をのせて焼いてもおいしいです）
このレシピの生い立ち
手軽に渦巻きクッキーを楽しみたくて♡
このレシピの作者
(
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CAFE703
