糖質ok ストロベリーレアチーズケーキ♡
作り方
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1
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クリームチーズをスプーンで柔らかくします。
お砂糖も混ぜます。
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2
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柔らかくなったら生クリームを少しずつ加えます。
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3
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クリームチーズの半分を容器に入れます。
残ったクリームチーズに苺を混ぜて 重ねるように容器に移します。
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4
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別立てした生クリームと苺を乗せて完成です。
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コツ・ポイント
甘さは控えめの方が苺が美味しく感じますよ。
今回は ラカントを使いましたが 時には普通のお砂糖でも作ります。今は懲りずにダイエット中なので今回はラカントにしてあります。
隠し味に生クリームにコアントロー少し入れました。
今回は ラカントを使いましたが 時には普通のお砂糖でも作ります。今は懲りずにダイエット中なので今回はラカントにしてあります。
隠し味に生クリームにコアントロー少し入れました。
このレシピの生い立ち
罪悪感なく苺のレアチーズケーキを食べたくて作っちゃいました♡