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小麦粉、BP、ココアパウダーをふるいにかける。
メレンゲを作る。
バターを溶かして、サラダ油を混ぜておく。
卵黄を白っぽくなるまで泡だてて、③と牛乳を入れて混ぜた後、キャロブシロップを入れて混ぜる。
①を混ぜる。②に入れて混ぜる。
170度に予熱したオーブンで25分焼く。
焼き上がったら、ギャロブシロップを刷毛で塗る。
完成