きなこ大量消費クッキー
Description
きな粉たっぷり、きな粉強めのクッキーです。
スイ❁翠
材料
（約30枚）
作り方
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1
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きなこ、ホットケーキミックス、砂糖、ゴマを混ぜ合わせる。
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2
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小鍋でゆっくりバターを溶かし、火を止め、牛乳を加えたものを、1の粉類に混ぜ合わせる。
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3
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ひとまとまりになるまで混ぜ、平たく伸ばす。
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4
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伸ばしたら四角に切り分けて、170℃～180℃で15～20分焼く。
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コツ・ポイント
薄く伸ばせばザクザク、厚めでほろっとしたクッキーになります。
バターはマーガリンや油でもかまいません。
バターはマーガリンや油でもかまいません。
このレシピの生い立ち
きな粉の期限が近かったので、大量消費のために作りました。
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スイ❁翠
