春菊とツナコーンの和え物
Description
おつまみにもなりますよ
材料
(春菊 )
ツナコーンの缶詰
1缶
塩
少々
こしょう
少々
醤油
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
少々
ニンニク チューブ
チューブ1cm
作り方
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1
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お湯が沸騰したら、塩を入れ2~3分茹でます
茹で上がったらサッと冷水にくぐらせて水を絞ります
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2
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よく水を絞ったら、食べやすい大きさに切ります
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3
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春菊、ツナコーン、塩、胡椒、鶏ガラスープの素、醤油、ニンニク、ごま油を混ぜ合わせたら出来上がり
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コツ・ポイント
春菊は茹ですぎると、香りがなくなってしまうので茹ですぎないように
このレシピの生い立ち
春菊が食べたいけど、天ぷらはめんどうだから( *´艸`)
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