一気に簡単❗ホットプレートでオムライス
エミモン☆
作り方
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1
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材料を準備。
この時、卵を割り、砂糖を入れて溶き卵を作っておく。
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2
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ミックスベジタブルは、使う分を自然解凍しておく。
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3
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ウィンターを斜め切りにする。
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4
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ホットプレートを温めて油をまわし、ウインナー・ミックスベジタブルを炒める。
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5
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ウインナー・ミックスベジタブルがある程度炒め終わったらご飯を入れてほぐしながら炒める。この時、塩コショウを振る。
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6
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ご飯がほぐれてきたら、ケチャップを入れる。
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7
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ケチャップが全体に回ったらご飯を中央に集める。
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8
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ご飯のまわりに、溶き卵を流す。
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9
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固まり出したら、軽く卵の部分をかき混ぜる。この時、混ぜすぎないこと！
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10
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蓋をして蒸し焼き状態にする。
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11
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まわりにケチャップをのせたら完成！
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12
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一人分ずつ取り分けて食べます。
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コツ・ポイント
包まないなので誰でも簡単にしっぱいなく出来ます。
溶き卵に砂糖を入れるとケチャップの酸味と相性バツグンです。
溶き卵に砂糖を入れるとケチャップの酸味と相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
子供達が好きオムライス…一つ一つ包んで作るも良いけど…家族(５人)のを作るのに時間差が…最初のオムライスは、冷めちゃう出来た所から食べていくのも…一緒食べたい！そんな時、ホットプレートなら一度に出来て自分の好きなだけ取れるオムライスです。
エミモン☆
