贈り物にも♡我が家の型抜きクッキー

バターは常温に戻すか、レンジレンジで20秒〜あたためる。

大きめのボールに、卵と砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
バニラエッセンスを3適ほど入れる。

そこに、①のバター、サラダ油を泡立て器で混ぜながら入れる。全体をよく混ぜる。

全体が混ざれば、ゴムベラ（手でやっても○）で押すようにまとめる。ひとかたまりになればオッケーです。

私は、調理代を綺麗に水拭きし、そこにラップをくっつけて、
打ち粉をしてその上に生地を伸ばし型抜きしてます！

ツヤ出しの卵液、飾り付けをして
180度のオーブンで16分（15〜18分）焼くと完成♡
写真はお友達にあげるように♡